quarta-feira, 3 de fevereiro de 2016

Água

    Todo mundo sabe da importância da água, vou listar aqui seus benefícios, mitos e verdades e qual a quantidade exata que cada pessoa deve ingerir.

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Mitos x Verdades:
Tomar água nas refeições faz mal?Podemos ingerir até 300 ml durante o almoço ou o jantar, sem comprometer a digestão. "O maior problema de tomar muito líquido nessas horas é fazer o estômago ficar cada vez mais dilatado. Conseqüentemente, quando bate a fome, é preciso ingerir mais alimento para 'preencher' o estômago". Isso sem contar que a prática pode acarretar gases e flatulência e até causar indigestão, já que dificulta a ação do suco gástrico, que é responsável pela digestão dos alimentos no órgão.

Água morna em jejum faz perder peso?
Não existe qualquer estudo científico que comprove essa teoria. "O que se sabe é que realmente ela pode ajudar no funcionamento intestinal".

Benefícios :


· A água auxilia na digestão, na absorção e no transporte de nutrientes
· Serve como meio para vários processos químicos 
· Ajuda a manter a temperatura do corpo estável 
· É importante para a formação de todos os tecidos 
· É a base para o sangue e todas as secreções líquidas (lágrimas, saliva, suor...) que lubrificam os órgãos e as articulações 
· É o melhor hidratante que existe para a pele, deixando-a macia e elástica.
Água e Reeducação Alimentar: 
Quando começamos uma reeducação alimentar, o intestino nem sempre funciona como deveria, por causa da mudança no hábito alimentar — você, por exemplo, come menos gordura, certo? Também é aconselhável aumentarmos o consumo de fibras para que o órgão fique 100%. "Se, paralelamente, ingerirmos mais água, auxiliamos a movimentação do bolo fecal e evitamos a constipação".
Bebendo água ainda garantimos o funcionamento perfeito dos rins e da bexiga, responsáveis pela eliminação das toxinas geradas no emagrecimento. 

Nosso estômago é capaz de dilatar até o volume de quase dois litros. "Se ingerirmos bastante líquido no dia, conseguimos mantê-lo relativamente preenchido". Isso significa maior saciedade e menor comida ingerida. 

Quanto beber?

Adultos devem consumir 0,035 litro (35 ml) de água por quilo de peso, enquanto as crianças, em média 0,055 litro (55 ml) por quilo de peso. Por exemplo, uma mulher de 60 kg deve consumir 2,1 litros de água durante o dia, enquanto uma garota de 28 kg precisa ingerir pouco mais de 1,5 litro.


segunda-feira, 1 de fevereiro de 2016

O que comer?

    Hoje segunda feira, mais um mês se iniciando. Você que resolveu começar sua reeducação alimentar sabe o que comer? Sempre bate aquela dúvida do que pode ou não. Confira abaixo opções simples, baratas e saborosas que eu costumo consumir.

foto própria
Opção para café da manhã:
200 ml de café adoçado com açúcar mascavo+2 torradas integral com queijo cottage+ 1 banana

Opção de almoço:
3 colheres de sopa de arroz integral+2 colheres de sopa de feijão+1 colher de sopa de purê de abóbora japonesa+ 1 colher de sopa de legumes refogado sem sal+salada de alface, tomate e cenoura ralada

Opção de lanche da tarde:
Mingau de aveia com canela(sem açúcar) -  200 ml de leite desnatado+ 2 colheres de sopa de aveia

Opção de Jantar:
Macarrão de abobrinha com molho de carne moída+salada de alface, couve, tomate e pepino.