terça-feira, 21 de fevereiro de 2017

Dieta Paleolítica - Considerações da primeira semana

    Voltei a fazer a dieta paleo/lowcarb, no dia 13/02/2017. Resolvi resumir como meu corpo reagiu dessa primeira semana.

- Sem dor de cabeça(sentia diariamente);
- Sem mal estar(tontura);
- Com mais energia e disposição;
- Sem sono durante o dia;
- Sem cansaço;
- Sem dormência nas pernas e nas mãos.

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Bacon a vida


O que eu consumi:

- Café(sem açúcar, de 2 a 3 xícaras por dia);
- Limonada(sem açúcar);
- Alface, tomate, pepino, abobrinha, chuchu, mandioca, couve flor;
- Acém, linguiça toscana e calabresa, barriga de porco, bisteca, sobrecoxa, ovo, frios;

quinta-feira, 4 de agosto de 2016

Alimentos da Época - Agosto

Frutas: Caju, carambola, laranja-pera, lima, maçã, tangerina (ou mexerica), morango
Legumes: Cará, cenoura, ervilha, fava, inhame, mandioca (ou aipim, ou macaxeira), pimentão



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Verduras: Agrião, couve, couve-lor, escarola (ou chicória), espinafre, mostarda, rúcula 
Pescados: Atum, cação corvina, espada, lambari, namorado, porquinho, sardinha

Mitos x Verdades - Exercícios Físico

Conheça os Mitos e Verdades sobre exercícios físico:

Abdominais exterminam a gordura abdominal:
Mito - A verdade é que esse tipo de exercício trabalha os músculos da região fortalecendo-os e tornando-os definidos. Porém, só quem dará conta de eliminar a gordura do corpo são os exercícios aeróbicos, como a corrida, caminhada, futebol e dança.


Musculação emagrece:
Mito - Os exercícios aeróbicos são os maiores responsáveis por queimar as gorduras. Mas, investir alguns minutos em um treino de resistência de força – realizado com cargas leves e muitas repetições – diminui o percentual de gordura no tecido adiposo e estimula o metabolismo basal, que deixa contribui para que o organismo permaneça em constante queima.

A queima de calorias só começa a partir do 20 minuto de exercício: 
Mito - Se você corre por dez minutos, queimará a quantidade de calorias correspondentes ao tempo de exercício praticado. Qualquer atividade física gasta calorias, mas para emagrecer, este gasto precisa ser grande.
Você só emagrece se malhar cinco vezes por semana
Verdade. O ideal é que, ao longo da semana, você pratique cinco dias de exercícios e descanse dois, intercalando os dias de prática e descanso. Este intervalo entre os dias de prática é essencial para que as microlesões ocasionadas pelos treinos de força se recuperem.

Quanto mais suor, mais emagrecimento:
 Mito - Suor não é sinônimo de queima de gordura! Quando a temperatura interna do corpo ultrapassa os 37 graus, o suor age como um mecanismo de refrigeração. Os vasos sanguíneos próximos à pele se dilatam e estimulam as glândulas sudoríparas a iniciarem o processo de transpiração para esfriarem o corpo. Durante a atividade física, você perde água e sais minerais. Se você se pesar logo após a atividade física, pode até perceber que o ponteiro da balança caiu. Porém, basta se hidratar o corpo que logo o peso volta ao normal.
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Malhar em jejum emagrece:
Mito - Ao acordar, normalmente a pessoa está oito horas sem comer e com a taxa de glicose bem baixa no sangue. Sem carboidratos estocados, o corpo opta por queimar a massa muscular. Praticar exercícios sem estar bem alimentado, faz com que a pessoa queime massa muscular sem perder gordura. E isso pode até fazê-la desmaiar. Antes de malhar, coma uma fonte de carboidrato leve: pão, suco, fruta. Espere cerca de duas horas e faça uma refeição mais completa, para repor o que foi perdido durante a malhação.

Sentir dor depois do exercício é sinal de que está funcionando:
Mito - É normal sentir dores após os primeiros dias de treino. Mas se as dores continuarem a aparecer mesmo com o condicionamento físico pode ser sinal de que você está pegando muito pesado.



Músculos são mais pesados que gordura:

Verdade - Os músculos de fato pesam mais que gordura. Tanto é assim que algumas pessoas veem os ponteiros da balança subirem mesmo quando investem na malhação. Por isso, além de ficar atento ao seu peso, olhe também para seu condicionamento físico.

Pilates emagrece:

Quase mito - O principal objetivo da modalidade não é perder peso, mas sim proporcionar consciência corporal, postura e respiração. O trabalho cardiovascular é baixo, mas os exercícios praticados durante uma aula podem tonificar e contribuir para que a gordura corporal seja trocada por massa magra.

Natação é o exercício mais completo:
Mito - Apesar de muita gente defender que os exercícios sob a água sejam os mais eficientes para alcançar a boa forma, uma pesquisa conduzida na Universidade de Hertfordshire, no Reino Unido, comparou a natação ao balé clássico. E constatou que os dançarinos têm melhor condicionamento físico, força muscular, coordenação, equilíbrio.

Malhar 30 minutos por dia emagrece:

Quase verdade - Além de queimar calorias por meia hora, é preciso lembrar que é necessário uma alimentação balanceada.

Para a malhação fazer efeito, preciso sempre trocar de treino:
Mito - Se você pratica uma série de exercícios criada com um objetivo claro, você não precisa mudá-la para que ela continue fazendo efeito. O que muda é que com o condicionamento físico adquirido, talvez a pessoa queira variar os exercícios ou torna-los mais pesados.

Quem malha precisa ingerir suplementos alimentares:
Mito - Nem todo mundo precisa ingerir suplementos alimentares. Algumas pessoas conseguem repor o que foi perdido ao longo da malhação através dos alimentos. E quem consome esses suplementos sem a real necessidade, corre o risco de ver a balança marcando alguns quilos a mais.

Quem malha pela manhã tem melhores resultados: 
Mito - Cada pessoa deve procurar o horário que se sente mais confortável para praticar exercícios. Sempre recomendo os horários mais frescos ao longo do dia: pela manhã ou começo da noite. Cada período tem suas vantagens e desvantagens e você deve avaliar quando se sente mais disposto.



Tem açúcar ou não?

Você conhece os diferentes nomes do açúcar?


A importância de ler o rótulo!

quarta-feira, 3 de agosto de 2016

Você tem fome de quê?

    A fome é uma necessidade biológica o estômago manda sinais para o cérebro avisando que precisa de combustível para manter o corpo funcionando. 

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    Já a vontade é totalmente psicológica. O cérebro associa determinados alimentos a sensações de prazer momentâneas, por isso é muito comum que os desejos sejam sempre parecidos e recorrentes.

Sal: Vilão ou Mocinho?

    O sal é uma daquelas coisas que todo mundo “sabe” que faz mal, igual a comer bacon. Certo? ERRADO! O sódio é um eletrólito fundamental para o corpo e juntamente com o potássio mantém o perfeito equilíbrio líquido celular e plasmático, promove a estabilidade elétrica nas membranas celulares, o que é essencial para a transmissão nervosa, contração muscular, e várias outras funções. A verdade é que o nosso corpo não pode funcionar sem sódio. Quanto mais sódio temos em nossa corrente sanguínea, mais água ele retém (uma condição normal). Por esta razão, acredita-se que o sal pode aumentar a pressão arterial (o que realmente ocorre, mas apenas de forma leve e temporário). Uma revisão de 7 ensaios clínicos prospectivos randomizados (o padrão-ouro da pesquisa) observou que não há nenhum efeito sobre a mortalidade ou doença cardiovascular com a redução do sal, mesmo em indivíduos com diagnóstico de pressão alta. As autoridades de saúde têm um excelente histórico de fazer as coisas erradas e os conselhos sobre restrição do sal seguem o mesmo caminho. Vários estudos mostram que reduzir o sal é prejudicial para a saúde e pode levar ao aumento do LDL pequeno e denso e dos triglicérides; a resistência à insulina; diabetes Tipo II.



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     Há muitos fatores de vida que podem influenciar a pressão arterial a um grau muito maior do que o sal. Dietas de baixo carboidrato, altas em gorduras e médias em proteínas são uma excelente maneira de reduzir a pressão arterial e melhorar a saúde, assim também como a pratica regular de exercícios físicos. Para as pessoas que são minimamente saudáveis, não há razão para se preocupar com a ingestão normal de sal. Isso levando em consideração que não haja consumo de produtos industrializados. O que você deve fazer? Evite sal refinado e dê preferência que mantém a integridade dos nutrientes no processo de extração. Qual a melhor maneira de saber se você está recebendo os nutrientes necessários, inclusive o sal? Fuja dos industrializados e processados, coma comida de verdade e adicione sal sempre que necessário para tornar a sua comida mais gostosa.

terça-feira, 2 de agosto de 2016

Abacate nosso de cada dia

    Os benefícios do abacate para a saúde incluem ajudar a hidratar a pele e os cabelos e melhorar a circulação sanguínea por conter gorduras saudáveis como o ômega 3, que atua como antioxidante e melhora o controle do colesterol. Além disso, o abacate também ajuda a melhorar o rendimento do treino por ser rico em energia e a prevenir doenças cardíacas e câncer, por ser rico em vitaminas e antioxidantes que fortalecem o sistema imunológico e previnem a formação de aterosclerose.
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    Por ser rico em fibras, o abacate ajuda a dar a sensação de estômago cheio e diminuir o apetite, controlando a fome e o consumo excessivo de alimentos.